Se compra 12 kilos de carne a S/. 24 cada kilo. En la limpieza el producto pierde 1,180 gramos. ¿Cuál será el rendimiento y precio limpio?
Respuestas a la pregunta
Respuesta: El rendimiento limpio del producto es: 10.82kg
El precio por kg es de $0.3472 una vez realizada la limpieza
Explicación paso a paso: Debes realizar la siguiente cuenta:
Carne sin limpiar: 12kg de carne
Al limpiar el producto pierde: 1,180 gramos
Debemos pasar a kilogramos los gramos: 1,180 / 1000 = 1,18kg
12kg de carne - 1,18kg de desperdicio al limpiar= 10.82 kg de carne limpia.
Debemos multiplicar $ 0.24 por la cantidad de kilos sin limpiar, en este caso 12 kilos. Aquí obtenemos que los 12 kilos sin limpiar cuesta: $ 2.88
Dividimos la cantidad de carne limpia, 10.82kg entre $2.88 y de esta forma obtenemos el valor de 10.82 kg de carne limpia: $3.7569
Luego dividimos $3.7569 (10.82kg de carne limpia) entre $2.88 (precio 12kg carne sin limpiar).
$3.7569 / 10.82kg = $0.3472 cada kilo de carne limpia.
Espero se haya entendido, saludos!