se colocan 240g de agua a 22° C en un congelador y se obtienen cubitos de hielo a -28°C ¿Que cantidad de calor cedió el agua?
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En este ejercicio se produce un enfriamiento del sistema, un cambio de estado y otro posterior enfriamiento. Al haber un cambio de estado no podemos hacer el cálculo del calor considerando solo el estado final e inicial. Los datos que necesitamos para hacer el cálculo son los calores específicos del agua líquida, del hielo y el calor latente de fusión del agua. Calcularemos los tres calores asociados a cada fenómeno y luego sumaremos los tres para obtener el calor total:
El calor cedido en total será:
El calor cedido en total será:
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