Se calienta una bebida hasta que alcanza los 87°C luego se expone al medio ambiente y se deja en reposo para que se enfrié La siguiente gráfica muestra la temperatura del líquido dependiendo del tiempo. Enfriamiento de una bebida
Tiempo (minuto) 12 13 14 15 16 17 18 19 Observando la gráfica, responde 1. A cuántos grados está la bebida después de 3 min? 2 ¿Cuánto tiempo tarda la bebida en llegar a 35 grados? 3. ¿Cómo se interpreta las coordenadas del punto (9,51) la temperatura de 0 a 9 minutos?
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Nose......................
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