salsa catsup es una mezcla homogenea o heterogenea
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Respuesta:
Homogénea
Explicación:
- Características:
- Heterogénea: Su composición no es uniforme, son fases distintas, pueden visualizarse a simple vista y sus componentes en microscopio. Sus componentes se separan de forma sencilla, con ayuda de herramientas, sin usar energía, se pueden separar por métodos físicos.
- Homogénea: Composición uniforme, una sola fase, no es visible a simple vista; al igual que de una herramienta (microscopio). Sus componentes se pueden separar por calor, provocando cambio de estado, requiere equipos complejos y gasto de energía, es posible su separación mediante métodos químicos.
- Ejemplos de mezclas Homogéneas y Heterogéneas:
- Homogénea:
- Licuado de frutas
- Productos de limpieza
- Refresco
- Sal
- Mayonesa
- Salsa catsup
2. Heterogénea:
- Aceite con agua
- Ensaladas de frutas o verduras
- Grava con cemento
- Agua y arena
- Vinagre y aceite
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La salsa catsup es una mezcla homogénea pues sus componentes están tan bien integrados que no pueden distinguirse unos de otros a simple vista, por lo que forman una sola fase.
Para que una mezcla se considere homogénea deben existir dos o más componentes integrados de manera uniforme, de esta manera toda la mezcla tendrá la misma composición y consistencia.
Estos componentes no puede ser separados uno de otros a través de ningún método físico o químico. Otros ejemplos de mezclas homogéneas son los jugos, las gaseosas o el café.
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