Question

Sabes cual es el origen histórico de los productos que consumes actualmente

Answer 1

Respuesta:De vez en cuando algunos ingredientes o platos son tildados de vanguardistas o novedosos, pero difícilmente encontramos algo realmente nuevo en gastronomía. Sirva como ejemplo el foie, que ya aparece en el año 2600 a. C. en inscripciones de tumbas faraónicas del Antiguo Egipto.

¿Sabemos, por ejemplo, que tanto las empanadillas como la mayoría de los dulces de Navidad son de origen árabe, mientras que los buñuelos o las torrijas que comemos en Semana Santa nos los legaron los judíos? La patata, un alimento hoy fundamental tardó en difundirse porque se creía que era venenosa y el pimiento no empezó a consumirse hasta el siglo XIX.

Explicación:

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