Matemáticas, pregunta formulada por anahivictoriacarbaja, hace 4 meses

¿SABES CÓMO SE PUEDE AGRUPAR LOS ALIMENTOS PARA ESTUDIARLOS MEJOR?
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Respuestas a la pregunta

Contestado por simonantonioba
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Los alimentos se agrupan de diferentes maneras, según su función, origen, composición y los nutrientes que estos poseen.

  • Su función: Se toma en cuenta la utilidad que ofrecen a nuestro organismo (pan, pastas, azúcar, chocolate, entre otros).
  • Su origen: Se refiere de donde provienen, ya sea vegetal, animal o mineral. Como por ejemplo las verduras, carnes blancas y rojas, frutas, entre otros.
  • Su composición: Estos dependerán de la composición química de los alimentos (electrólitos, agua, vitaminas...).
  • Sus nutrientes: Si se basan en los nutrientes se agrupan en 7 maneras. Lácteos y derivados,  carnes,  tubérculos, verduras, frutas, pan, grasas.

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