S 5. En un laboratorio se quiere elegir un disolvente que, al mezclarlo con el agua, se visualicen dos fases
Respuestas a la pregunta
El disolvente que se debe elegir es el aceite, ya que al mezclarlo con agua se forman dos fases inmiscibles:
- La primera fase es el agua, que es el disolvente.
- La segunda fase es el aceite, que es el soluto.
Disolvente de aceite
El aceite es un disolvente ideal para este experimento, ya que al mezclarlo con agua se forman dos fases inmiscibles. El aceite se disolverá en el agua y formará una capa de aceite sobre la superficie del agua. Esto se debe a que el aceite es menos densa que el agua, por lo que se mantiene en la superficie.
Por tanto, la elección de un disolvente para una aplicación particular requiere un análisis cuidadoso de muchos factores. En general, se debe considerar:
- La solubilidad del soluto
- La estabilidad del disolvente
- Las propiedades físico-químicas deseables
- La toxicidad
- El costo
Se debe elegir un disolvente que no sea tóxico y que tenga una solubilidad adecuada para el soluto en el agua.
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