resumen de la preparación y conservación de alimentos
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Respuesta:
Conservación y Preparación de los alimentos. En cuanto a la preparación y conservación, siempre trataremos de prevenir y eliminar cualquier posible riesgo alimentario, además de retrasar en lo posible la actividad microbiana y descomposición natural de los alimentos.
Explicación:
Tipos de conservación
Podemos conservar los alimentos mediante la aplicación de frío o calor, por irradiación, deshidratación, mediante el envasado o haciendo uso de aditivos.
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