Responda las siguientes preguntas, aplicando los conceptos sobre prevención de enfermedades infectocontagiosas: (2pts. c/u)
a) José va a la cocina porque quiere prepararse un sándwich. Mencione dos medidas que debería adoptar José para mantener la higiene en el lugar donde prepara su sándwich.
b) ¿Qué debería hacer José después de preparar el sándwich en la cocina?
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
a. limpiar el lugar de trabajo donde se vaya a hacer el sándwich y lavarse las manos para evitar posibles bacterias en la comida
b. reorganizar el sitio de preparación, limpiarlo y volver a lavarse las manos para evitar suciedades en la piel
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