respeta que tenga al maíz como su principal ingrediente
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4 tazas de maíz tierno (alrededor de 12 jojostos).
3 cucharaditas de sal.
3/4 de taza de azúcar.
1 taza de leche.
Se desgranan los jojostos para obtener las tazas de maíz, luego deben molerse para formar la base de la mezcla.
Posteriormente, se deben juntar con sal, azúcar, y agregarle leche para que al ser licuado quede lo más cercano a una mezcla homogénea.
Luego, puedes freír esta masa en una sartén u olla, a partir de mantequilla o aceite.
Tras cocinarse, podemos añadirle queso, jamón, mantequilla u otros ingredientes.
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tigrerous76:
como se llama la respeta
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KOIJFNMCPOSCJMSODFEJFIJR3IFEWJI
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