Question

representación técnica del molcajete​

Answer 1

Respuesta:

El molcajete es un mortero tradicional de Mesoamérica, ampliamente utilizado en México. Se utiliza para triturar o martajar alimentos, como granos, especias y vegetales, destinados a la preparación de salsas y otros platillos. Para moler los ingredientes se utiliza un cilindro de piedra llamado tejolote, temolote o comúnmente referido como piedra de molcajete.[1] El molcajete no se debe de confundir con el metate, que sirve para moler maíz