Química, pregunta formulada por angiefiee, hace 1 año

Relaciona
I. La manzana
II. Clavo de hierro
A. Oxidación
B. Putrefaccion
C. Fermentacion

Respuestas a la pregunta

Contestado por Shazam2004
6

Oxidación:

Las manzanas sufren un cambio de coloración en ciertos lugares, luego de haber sido mascado esta es la oxidación y esta es llevada a cabo por el oxígeno del aire que ejerce su acción sobre los fenoles.

Los clavos de hierro también sufren dicho cambio, esta es da por una reacción en la que se intercambian electrones entre los reactivos de forma que hacen cambiar sus estados de oxidación.Cuando pasa un tiempo observamos que se ha formado una delgada capa de óxido de hierro.

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