relacion que tiene el agua con la quimica,fisican y biologia
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Palabras claves: Agua, física, química, biología, propiedades.
El agua es una molécula vital para muchos procesos orgánicos e inorgánicos, esta molécula es muy importante para nosotros. Tiene muchas propiedades relacionadas con la física, química y biología, como veremos a continuación:
Propiedades químicas:
- La mayor parte de las reacciones químicas ocurren no entre sólidos, líquidos o gases puros, sino entre iones y moléculas disueltos en agua o en otros disolventes. Las moléculas de agua se unen mediante el enlace por puentes de hidrógeno.
- Alta fuerza de cohesión entre sus moléculas: Las moléculas de agua permanecen unidas de forma más intensa que en otros compuestos similares.
- Excelente disolvente: El agua es un disolvente universal, pues su capacidad en generar enlaces puentes de hidrógeno con muchas otras sustancias es buena.
Propiedades físicas:
- Tensión superficial: La gran atracción entre sus moleculas le confiere una elevada tensión superficial, dicha superficie es como una capa que se alarga y ofrece resistencia ante la fuerza ejercida sobre ella.
- Capilaridad: Es la capacidad del agua cuando es capaz de ascender mediante tubos capilares debido a la adhesión a las paredes de dichos capilares, venciendo la gravedad.
- Gran calor específico: El agua puede recibir y contener una alta cantidad de calor para que sus enlaces se rompan, su temperatura baja gradualmente a diferencia de otros líquidos.
Propiedades biológicas:
- El agua está presente en casi todas las reacciones bioquímicas que se dan en los seres vivos (en todos sus niveles de complejidad). Es por esto que se dice que "El agua es vida". Incluso, el agua es el medio principal (o único) en el que viven muchas especies (especies acuáticas), tanto en el mar como el agua dulce.
- La capacidad de ascender a traves de capilares (capilaridad) está presente en las plantas, en cuyas hojas y tallos circulan los nutrientes y agua (savia).
- Reacciones metabólicas como la fotosíntesis en plantas, o respiración celular en animales, son facilitadas por el agua, la cual transporta o disocia moléculas importantes para nuestro organismo.
Espero haberte ayudado, saludos.
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