Question

reglas de elaboración de los pousse café?​

Answer 1

Explicación:

Composición

Tipo Cóctel

Bebida alcohólica base Granadina, licor de kiwi

Graduación alcohólica 29%

Servida en Chupito

Ingredientes

Granadina 2 partes

Curaçao azul 2 partes

licor de kiwi 3 partes

Preparación

Preparación En una copita de licor se va añadiendo las diferentes bebidas, con la ayuda de una cucharilla de café, para evitar que se mezclen las diversas bebidas que se ira añadiendo; se debe tener muy en cuenta las diferentes densidades de las mismas.

Pousse Café. Cóctel con capas de distintos colores. Cada licor tiene una densidad diferente, así que cuando se vierte encima de otro, se mantiene firme en la copa sobre el líquido inferior. Es de alto contenido alcohólico, generalmente se sirve a temperatura ambiente y un trago pequeño.