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¿Qué platos caracterizan la venezolanidad?
La arepa representa uno de los iconos más importantes de la gastronomía nacional, un sello indiscutible de venezolanidad a nivel internacional. Supera incluso la hallaca, las empanadas y el pabellón criollo. Este alimento de origen precolombino se consume en todo el territorio nacional y está en constante evolución.
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