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Instrucciones para hacer una pizza rápida:
Colocar en un bowl una taza de harina 0000. Luego, añadir una pizca de sal y una cucharadita de polvo de hornear. Mezclar la preparación. Al terminar, añadir los líquidos: una cucharada sopera de aceite neutro o de oliva y cantidad necesaria de agua tibia. Unir los ingredientes secos y líquidos hasta formar una masa. Una vez tomada cierta consistencia, llevarla a una mesada y amasar hasta obtener una masa lisa. Estirarla con las manos con el tamaño deseado. Para finalizar, agregar salsa o puré de tomate y queso muzarella. Llevar al horno por 20 minutos aproximadamente y servir.
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