Redacta una receta que recupere elementos tanto de la tradición indígena como de la hispana.
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Respuesta:
TOSTADAS MEXICANAS
- Tortillas fritas u horneadas para darle la textura crujiente.
- Frijoles refritos negros o pintos
- Carne molida cocinada o pollo deshebrado
- lechuga finamente picada
- queso, crema, salsa
- aguacate y tomates en rebanadas
Acomodar sobre la tortilla los ingredientes respectivamente (frijol, carne, lechuga, queso, crema....)
¡A disfrutar!
Explicación:
Las tortillas, los frijoles, el aguacate, el tomate y la salsa son de origen mesoamericano.
La lechiga, la carne, el pollo, el queso y la crema son de origen hispano.
:)
dylangonzalezbartolo:
muchas gracias
no es nada <3
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