recursos financieros de una heladeria
Respuestas a la pregunta
Una heladería que decida producir de forma independiente en lugar de franquiciar debe invertir entre 1.500.000 y alrededor de 3.000.000 de pesos, dependiendo de varios factores como: la cantidad y calidad de los equipos. 29.9. El año 2021
Históricamente, la fabricación de helados se ha dividido en dos segmentos: industrial y artesanal. El sector industrial acaparó el año pasado el 70% de la facturación total en litros de la compañía, mientras que el 30% restante se reservó para la industria manual.
¿Què es una heladeria?
Una heladería es un lugar donde se venden y sirven helados. Suele constar de una nevera donde se clasifican los diferentes tipos o sabores de helados. Por lo general, es una instalación abierta o tiene una entrada grande a la que se puede acceder fácilmente.
El helado es un producto elaborado a partir de leche y otros ingredientes alimentarios (cacao, chocolate, frutas) en el que todo o parte del contenido de grasas y proteínas se deriva de productos lácteos como los huevos.
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