recetas de diferentes subproductos de la leche
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
dulce de leche
Tres leches
Explicación:
Coronita porfavor(◕ᴗ◕✿)
Respuesta:
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Explicación:
En una cazuela, colocamos las nueces troceadas, la leche y los palos de canela.
Cocemos durante unos 30 minutos, añadimos el azúcar y dejamos cocer 5 minutos más removiendo con una cuchara de palo.
Servimos caliente o tibio en unas copas individuales y con canela espolvoreada, y unas ramitas de la canela en rama a modo de decoración.
También podemos acompañar de 2 mitades de nuez caramelizada y unas ramitas de menta para decorar el plato.
Información Nutricional
La presencia destacada de leche en esta receta nos asegura una cantidad apreciable de calcio, un mineral necesario para la formación de los huesos y los dientes y cuyo déficit continuado en la dieta es el origen de una enfermedad cada vez más presente en la sociedad como es la osteoporosis. La leche aporta además hidratos de carbono, proteínas y una cantidad variable de grasa, según sea entera, semi o desnatada
Las nueces, a parte de darle un punto de textura y un sabor delicioso a nuestro bizcocho, van a aportar también grasas insaturadas, fibra y sustancias de acción antioxidante.
Hay que tener en cuenta que este postre lo hemos elaborado con una importante cantidad de azúcar, que va a elevar el contenido calórico de la receta