receta del pudin blanco
Respuestas a la pregunta
¾ de un l de leche
9 cucharadas de maicena
5 cucharadas de azúcar
60 gr de almendra en polvo
30 gr de almendras fileteadas
20 gr de chocolate de cobertura
1 chupito de ron
Esta receta se cocina muy rápidamente y quedará de maravilla. Nos ponemos manos a la obra con la leche. Ponemos la leche en un cazo.
Calentamos la leche hasta que esté preparada para recibir al resto de los ingredientes, empezamos por el azúcar
El punto de azúcar de este postre de cuchara es personalizado. Podemos ponerle más o menos en función de nuestros gustos.
Añadimos la almendra. Una buena harina de almendra conseguirá que se cree el fondo de sabores perfecto.
Ponemos la maicena. Si queremos que nos quede un pudin más delicado, podemos deshacerla con un poco de leche caliente previamente.
Dejamos que se vaya espesando. Sin dejar de remover, la maicena deberá quedar bien compacta para que quede realmente bien.
A medida que vamos removiendo va cogiendo textura esta maravilla. Le ponemos el toque de ron para que nos quede un pudín con una gracia especial.
Preparamos los moldes individuales. Deshacemos el chocolate en el microondas, podemos ponerle un poco de caramelo si nos gusta más.
Colocamos el chocolate en el fondo del molde. De esta manera daremos un contraste muy especial a una receta que hará historia, es tan sencilla y deliciosa.
El punto del pudin será cuando haya espesado en el fuego. Debemos tener en cuenta que una vez esté en los moldes también espesará un poco más.
Vertemos el pudin en cada uno de los vasitos. Ponemos a enfría y esperamos a que haya cogido algo de consistencia. Servimos con unas almendras fileteadas por encima. Tendremos listo un postre sencillo y delicado en un abrir y cerrar de ojos. Solo nos quedará probarlo.
Respuesta:
receta del pudin blanco con almendras :
¾ de un l de leche
9 cucharadas de maicena
5 cucharadas de azúcar
60 gr de almendra en polvo
30 gr de almendras fileteadas
20 gr de chocolate de cobertura
1 chupito de ron
pudin de chocolate blanco :
1/2 barra de pan (opcional)
6-8 magdalenas (opcional)
1 vaso de leche
1 brik de nata pequeña
1 tableta de chocolate blanco
3 huevos
3 cucharadas soperas de azúcar
Chocolate líquido negro (opcional)
Caramelo (opcional)
Sirope de vainilla (opcional)
Explicación:
te puse dos recetas espero que te ayude