Question

receta del ceviche(ingredientes y preparación) ayuda:'3​

Answer 1

espero que te ayude :3

Answer 2

Hola!, te dejare una receta de ceviche de mi país

INGREDIENTES:

1 libra de camarón
6 tomates (depende la cantidad que quieras hacer)
1 Chile verde en Juliana delgaditas
1 cebolla morada en julianas delgaditas
1 manojo de cilantro picado
Oregano
6 limones
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Lava bien los camarones quitándoles la vena que llevan en la espalda ya echo ponerlos a hervir en medio litro de agua con un par de ajos machacados por unos 10 o 15 minutos y si quieres puedes ponerle una cucharada de consomé o condimento de camarón en polvo ya echo sácalo y reserva el caldito en donde se cocieron los camarones. Cuando ya estén fríos colócalos en el jugo de los limones por aproximadamente 30 minutos

Cuando pase ese tiempo los camarones ya absorbieron el limón y le agregas un poco del caldo que se reservó pero no mucho y luego se le agregan los demás ingredientes: los tomates bien picados, la cebolla, el chile verde, el cilantro, sal y pimienta y listo puedes hacer una salsa para echarle o acompañar con galletas saladas

Perdón por escribir mucho pero espero que te ayude un poco.