receta de postre en tan solo 5 pasos
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1 necesitamos una licuadora a máxima velocidad 1 taza de leche, 1/2 taza de harina, 2 cucharaditas de azúcar, 1 huevo, 1 pizca de sal y 50 g de mantequilla derretida en la licuadora.
2 Caliente un sartén a fuego medio-bajo y vierta un chorrito de aceite vegetal sobre el para evitar que se peguen las crepes.
3 Una vez que la sartén esté caliente, vierta una cucharada de la mezcla al tamaño que desee como si fueran hot cakes y esparza la superficie cuidadosamente para que no quede muy gruesa.
4 Deje cocinar por 30 segundos y voltee la tortilla de la mezcla hasta que consiga un color café en cada lado. No permita que la crepa se queme. Una vez cocida, retire la primer crepa y vuelta a agregar un chorrito de aceite para la siguiente
5 Si desea un relleno dulce a su crepa solo tiene que colocar sobre ella el sabor que prefiera: chocolate liquido, cajeta, chantilly, nutella, mermelada de mango, fresa, naranja, etc. Si su crepe es salada, debe colocar el ingrediente de su preferencia.
alnay:
donde pone grepa es crepe
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