Ciencias Sociales, pregunta formulada por aguirrekimberly00, hace 23 días

receta de jugos que contenga insumos de origen peruano porfa ayuda es para hoy​


AlumnaInteligente: como que receta de comida
aguirrekimberly00: de jugos
AlumnaInteligente: jugos o batidos

Respuestas a la pregunta

Contestado por lilianayanes3006
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Respuesta:

holi:3

Explicación:

En el departamento de Lambayeque, la provincia homónima y la ciudad capital Chiclayo son lugares célebres por su extraordinaria sazón. El cabrito, el pato y los cuyes son muy apreciados y dan origen a exquisitos platos.

-Parte de la buena cocina lambayecana son también ingredientes como el zapallo loche, el arroz, los ajíes y la chicha de jora, indispensables para la preparación de recetas típicas como el arroz con pato, el cabrito a la norteña o el picante de cuyes.

-El mar ofrece además sabrosos pescados y mariscos que se preparan frescos y también variedades que se deshidratan al sol para obtener, por ejemplo, la raya seca y el chingo o guitarra seca, ingredientes indispensa

-En la calurosa Piura encontramos también playas y buena cocina. Es tierra de excelentes cebiches ya que sus limones son reconocidos por su jugosidad, acidez y gran aroma. Otros productos típicos piuranos son el frejol llamado sarandaja, el arroz, los mangos y los plátanos.

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