Historia, pregunta formulada por fandeloscompas337, hace 2 meses

receta de cómo hacer una tortilla de maíz por favor la quiero la pregunta ya​

Respuestas a la pregunta

Contestado por marianahaylock07
1

Respuesta:

se realiza el proceso de nixtamalización. Este proceso consiste en incorporar calcio al grano mientras están en el agua, después se escurren y se muelen hasta que el maíz tenga una consistencia suave.

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