Ciencias Sociales, pregunta formulada por elizabethbajana1980, hace 4 meses

receta com alimentos acentrales no muy larga​

Respuestas a la pregunta

Contestado por apariciojosedaniel96
1

Respuesta:

2½ cucharadas de aceite vegetal

½ taza de cebolla blanca picada

½ taza de pimiento rojo picado

2 dientes de ajo grandes picados

3 tazas de frijoles rojos oscuros cocidos (o dos latas de 16 onzas, escurridas)

3½ tazas de arroz blanco cocido

½ taza más 2 cucharadas de salsa Worcestershire

½ taza de caldo de pollo o agua

Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

PREPARACIÓN

1. En una sartén grande con lados altos, calienta el aceite a fuego medio-alto; agrega la cebolla y el pimiento rojo y saltea hasta que se ablanden, unos 2 a 3 minutos.

2. Agrega el ajo y cocina hasta que desprenda aroma, unos 30 segundos. Reduce el fuego a medio y agrega los frijoles. Revuélvelos mientras se cocinan por 5 o 6 minutos; los frijoles se abrirán.

la receta se llama Arroz con frijoles rojos o gallo pinto de América Central


elizabethbajana1980: disculpa y su valor nutricional
apariciojosedaniel96: su valor nutricional es tal que no puedes dejar pasar por alto ninguna receta a base de este maravilloso grano
elizabethbajana1980: ok
apariciojosedaniel96: que ganes 5 y tengas buena tarde
elizabethbajana1980: y la última pregunta eres ecuatoriano o no
apariciojosedaniel96: cualquier cosa me avisas
apariciojosedaniel96: no pero mi tío si
elizabethbajana1980: y por que se llama gallo pinto de América
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