realizar un texto donde explique el proceso de la fermentación (mínimo media varilla)
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
La fermentación se puede definir como la transformación que sufren ciertas materias orgánicas bajo la acción de enzimas segregadas por microorganismos. Se trata pues de un proceso de naturaleza bioquímica. La fermentación tiene lugar en ambiente anaeróbico, con degradación de la sustancia orgánica en compuestos intermedios que actúan de donadores y aceptores de electrones (proceso de óxido-reducción) con liberación de energía.
Otras preguntas
Arte,
hace 24 días
Matemáticas,
hace 24 días
Matemáticas,
hace 1 mes
Matemáticas,
hace 1 mes
Arte,
hace 7 meses