Realiza una receta de cualquier plato en el cual dejes ver las medidas, pero en el sistema internacional: masa en gramos (g), Liquidos en litros (L), Temperaturas en celcius (°C) y tambien en el paso a paso aclarando las unidades de medida
Respuestas a la pregunta
LEMONIES (BROWNIES DE LIMÓN)
Ingredientes
125 g de manteca
100 g de azúcar
140 g de harina 0000
El relleno
150 g de azúcar
35 g de harina 0000
4 huevos
Ralladura de 3 limones
250 cc de jugo de limón
Azúcar impalpable, cantidad necesaria
Preparación
Paso 1
Para la base. Mezclar harina y azúcar junto con la manteca fría en cubos. Realizar un arenado y aplanar sobre un molde con papel aluminio.
Paso 2
Hornear 18 minutos a 180° o hasta que sus bordes estén levemente dorados.
Paso 3
Para el relleno. Integrar el azúcar, harina y ralladura de limón. Añadir los huevos y jugo de limón recién exprimido o ya envasado.
Paso 4
Verter sobre la masa cocida y llevar nuevamente al horno.
Paso 5
Seguir su cocción 25 minutos más a 170° o hasta que el relleno se encuentre solido.
Paso 6
Enfriar y espolvorear con azúcar impalpable. Cortar en cuadrados.
espero haberte ayudado! que tengas un buen dia!