Química, pregunta formulada por kujatkatherinakujat, hace 9 meses

reacciones químicas que pueden ocurrir en una cocina

Respuestas a la pregunta

Contestado por alvaradoariana05
2

Respuesta:

Caramelización

Fermentación

Desnaturalización de Proteínas. Calor y Maceración


kujatkatherinakujat: gracias
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