Question

¿Reacción que se efectúa al perderse los elementos del agua al unirse los bloques de construcción en una molécula grande?.

Answer 1

En química, la reacción en donde bloques de construcción, o moléculas, al unirse para formar una molécula grande pierde moléculas de agua se denomina hidrólisis.

Hidrólisis

En la hidrólisis, la reacción química que ocurre produce ruptura de los enlaces de la molécula de agua, al unirse a otra molécula. Esto significa que la molécula de agua se separe y sus átomos se incorporarán a otra molécula.

La disociación de la molécula de agua se representa con la ecuación

$\mathrm{H}_2 \mathrm{O} \rightleftharpoons \mathrm{H}^{+}+\mathrm{OH}^{-}$

Un ejemplo de hidrólisis en una reacción química puede verse al reaccionar carburo de calcio (CaC₂) y agua:

$\mathrm{CaC}_2+2 \mathrm{H}_2 \mathrm{O}=\mathrm{C}_2 \mathrm{H}_2+\mathrm{Ca}(\mathrm{OH})_2$

Como se puede observar en el resultado de la reacción la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otras moléculas.

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