Razona si es cierta esta afirmación: “Todos los azúcares son dulces”.
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
No todos los azúcares son dulces.
Explicación:
Esto se debe a la diferencia de carbohidratos de baja masa muscular, los polisacáridos no son dulces y no presentan mutar rotación
Contestado por
1
Hola!!
Bueno respondiendo a tu tarea.-
Razona si es cierta esta afirmación: “Todos los azúcares son dulces”.
Respuesta:
Tenemos que todos los azucares son dulces porque poseen aldehídos y las cetonas que reaccionan con las células del gusto dulce y provocan este sabor. Todo producto con azúcar provocará este efecto.
Explicación:
El azúcar tiene un olor dulce, se puede relacionar con el olor de la caña de azúcar.
Espero te ayude (=
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