Question

Razón de por qué la sal con azúcar debe ser tamizada??​

Answer 1

Respuesta:

No obstante, los que nos hemos metido alguna vez con la repostería, sabemos que tamizar la harina implica más que eso. Sobre todo si estamos hablando de tartas y bizcochos, es decir, de postres en los que buscamos un punto de esponjosidad, el tamizado de ingredientes como la harina es fundamental para obtener un buen resultado. Un buen tamizado de harina es muy importante

Explicación:

:v xd espero te ayude