rasa de cerdos landrace
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La raza de cerdos danesa, conocida con el nombre de Landrace, existía ya hacia fines del siglo XVII; pero, por cierto, sus características estaban muy lejos de ser las más indicadas para la producción de un tipo de cerdo, como ha llegado a ser posteriormente.
La explotación porcina en Dinamarca continuo siendo rudimentarias, hasta mediados del siglo pasado, en que se inicio una acción de mejoramiento, la que se hizo visible entre los años 1860 y 1877.
Para evitar su difusión en el mundo, lo que podría importar una competencia comercial, Dinamarca ha prohibido la explotación de animales de esta raza, cualquiera sea su finalidad a que se les destine.
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