Informática, pregunta formulada por estrella102010, hace 10 meses

quinua con pollo
-Secuencia de la preparación:
-Carnes como:
3.- ayudaa​

Respuestas a la pregunta

Contestado por amustd1e
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Explicación:

Secuencia de la preparación

1)Preparamos el aderezo con cebolla, ajos y los ajíes. Cuando esté casi listo el aderezo agregamos los condimentos.

2)Incorporamos la quinua y dejamos hervir por media hora, para finalmente agregar el culantro. Y listo.

3)Ahora preparamos el pollo a la olla maceramos con pimienta, comino, ajos, ají panca, vinagre, mostaza, sillao y hierbas finas. Doramos en una olla por ambos lados, luego freímos ahí mismo una cebolla grande rallada luego que este dorada tapamos la olla para que se cocine al vapor sin nada de agua y eso es todo. Opcional puedes agregar un poquito de agua con maicena para darle más consistencia al jugo.

4)Servimos

Carnes como

Pollo

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