Castellano, pregunta formulada por 921936331carlos, hace 1 día

Químicamente, como se denomina al almidón de un cereal:

A)Proteína.

B)Molécula.

C)Grasa.

D)Taninos.

E)Ácido ascórbico.

Respuestas a la pregunta

Contestado por Luna151711
1

Respuesta:

A)

Explicación:

El almidón de los cereales se conforma además de amilosa y amilopectina de otros compuestos químicos tales como los lípidos y proteínas. Diferentes cereales poseen distintas proporciones de estas macromoléculas.

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