quiero una receta que tenga al maiz como su principal ingrediente
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tortillas de maiz
ingredientes harina de maiz agua sal queso
preparacion
mescla la harina el agua y la sal haces una masa y luego haces la tortilla poniendole unpoco de queso en el centro
ingredientes harina de maiz agua sal queso
preparacion
mescla la harina el agua y la sal haces una masa y luego haces la tortilla poniendole unpoco de queso en el centro
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Respuesta:
Cachapas de maíz
4 tazas de maíz tierno (alrededor de 12 CHOCLOS).
3 cucharaditas de sal.
3/4 de taza de azúcar.
1 taza de leche.
Se desgranan los CHOCLOS para obtener las tazas de maíz, luego deben molerse para formar la base de la mezcla.
Posteriormente, se deben juntar con sal, azúcar, y agregarle leche para que al ser licuado quede lo más cercano a una mezcla homogénea.
Luego, puedes freír esta masa en una sartén u olla, a partir de mantequilla o aceite.
Tras cocinarse, podemos añadirle queso, jamón, mantequilla u otros ingredientES
Explicación:
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