Baldor, pregunta formulada por MayUwU128, hace 6 meses

Quiero que me dejen tarea no ayo que a ser alguien quiere que lo ayude con su tarea si todavía les dejan XD sjsjsjj


MayUwU128: @_@nivel alto 0.0

Respuestas a la pregunta

Contestado por francorichardmamaniv
2

Respuesta:

porque el agua hirviendo endurece un huevo y porque ablanda la papa


MayUwU128: En una papa cruda el almidón se mantiene compacto, pero cuando la papa es sumergida en agua caliente, ésta penetra sus granos y su contenido aumenta de volumen, por lo que se hinchan y revientan, absorbiendo agua y sometiéndose a un proceso llamado “gelatinización”, el cual los hace más blandos y fáciles de digerir.
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