¿Quienes eran los caca-hueros y que actividades desempeñaban?
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Los “cacahueros”eran los propietarios de los huertos de cacao.
El rol que desempeñaban se remitía a una serie de actividad maufactureras y de distribución del cacao, tales como:
→ Cultivo.=siembra
→ La criba.=seleccion del cacao (bueno-malo)
→ Carga y/o acarreo.= transportar del cacao a sus diferentes etapas
→ Negocio=.vender el cacao
→ Exportación.=vender el producto (fuera del pais)
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