Quien me puede ayudar con la bacteria botulismo
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Es una enfermedad poco frecuente pero grave, causada por la bacteria Clostridium botulinum. Esta bacteria puede entrar al organismo a través de heridas o por ingerirla en alimentos mal enlatados o mal conservados.
Causas
El Clostridium botulinum se encuentra en el suelo y en las aguas no tratadas de todo el mundo. Produce esporas que sobreviven en los alimentos mal conservados o mal enlatados, donde generan una toxina. Al ingerirla, incluso cantidades pequeñísimas de esta toxina pueden provocar intoxicación grave. Los alimentos que pueden estar contaminados son las verduras enlatadas en casa, carne de cerdo y jamón curados, el pescado crudo o ahumado, la miel o el jarabe de maíz, las papas al horno cocinadas en papel aluminio, el jugo de zanahoria y el ajo picado conservado en aceite.
Sintomas
Por lo general, los signos y síntomas del botulismo transmitido por alimentos comienzan entre 12 y 36 horas después de que la toxina ingresa al cuerpo. Sin embargo, según la cantidad de toxina consumida, el inicio de los síntomas puede variar desde unas pocas horas hasta unos pocos días. Entre los signos y los síntomas del botulismo transmitido por alimentos se pueden incluir los siguientes:
Dificultad para tragar o hablar
Boca seca
Debilidad facial en ambos lados del rostro
Visión borrosa o doble
Caída de los párpados
Problemas para respirar
Náuseas, vómitos y calambres abdominales
Parálisis
Botulismo por herida
Lo signos y síntomas del botulismo por herida aparecen alrededor de 10 días después de que la sustancia tóxica haya ingresado al cuerpo. Entre los signos y síntomas del botulismo por herida se incluyen los siguientes:
Dificultad para tragar o hablar
Debilidad facial en ambos lados de la cara
Visión borrosa o doble
Párpados caídos
Tienes dificultad para respirar
Parálisis
La herida puede o no mostrarse roja e inflamada.
Botulismo infantil
Si el botulismo infantil está relacionado con los alimentos, como la miel, los problemas generalmente comienzan dentro de las 18 a 36 horas después de que la toxina ingresa al cuerpo del bebé. Los signos y síntomas incluyen los siguientes:
Estreñimiento, que suele ser el primer signo
Movimientos flojos debido a la debilidad muscular y problemas para controlar la cabeza
Llanto débil
Irritabilidad
Babeo
Párpados caídos
Cansancio
Dificultad para succionar o alimentarse
Parálisis