quien está a cargo de la digestión química en el estómago? explicar
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El páncreas fabrica enzima que ayudan a digerir proteínas, grasas e hidratos de carbono. también fabrica una sustancia que neutraliza los ácidos del estómago. Estas enzimas y la bilis se transportan por unos canales especiales, llamado conducto , hasta el intestino delgado , donde ayudan a descomponer los alimentos.
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Las hormonas que controlan la digestión son la gastrina, la secretina y la colecistoquinina. La gastrina hace que el estómago produzca ácido clorhídrico que disuelve y digiere algunos alimentos.
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