Question

¿Quién crees que tiene razón Juan y María al decir que lo importante es la medición de las sustancias, o su profesor de repostería al destacar los sentidos como mejor recurso para que los postres queden deliciosos? ¿porque?

Answer 1

Considero que tiene mas razón Juan y María ,ya que un postre puede quedar delicioso pero que no tenga la textura correcto por poca cantidad de levadura o demasiada yema. Pero a la vez es importante el sabor, ya que eso hace que destaque sobre otros pasteles, aun así es mas importante medir.