Question

que ventajas tendría utilizar insumos locales con diferentes valores nutricionales

Answer 1

Respuesta:

- Se estimula la producción agraria local especialmente de rubros nativos.

- Reducción de costos de producción derivados de la adquisición de sustancias que puedan incorporarse a las galletas para cumplir con su contenido nutricional.

- Aprovechamiento de rubros locales con alto valor nutritivo, tales como:

Quinua, Camu camu,

Frutos secos: nueces, almendras, ajonjolí, semillas de girasol.

Explicación: