Química, pregunta formulada por josechullopuma, hace 3 meses

que vegetales se oscurecen al cortarse ayuda por favor no roben puntos

Respuestas a la pregunta

Contestado por briannabautista24068
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Explicación:

no solo son las manzanas las que sufren este proceso también otras frutas como la pera las uvas los aguacates y las verduras como papas y lechuga


josechullopuma: a gracias pero pregunte que vegetales se oscurecen
Contestado por catalinapenagos244
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Respuesta:

Las manzanas, las peras, las uvas, los aguacates, y las verduras como las patatas y la lechuga,

Explicación:

porque contienen enzimas o moléculas que, cuando entran en contacto con el aire, ayudan a descomponer el alimento


josechullopuma: gracias pregunte vegetales
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