Que valor representa la vizcacha
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La carne es a menudo consumida en forma marinada en América del Sur. En Río Cuarto, Argentina, hay un matadero que procesa 10 toneladas de vizcacha de origen salvaje por semana y en los restaurantes puede consumirse una buena variedad de platos hechos con carne de vizcacha.
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Respuesta:
la vizcacha es un animal
Explicación:
La vizcacha de la sierra o vizcacha montañera es una especie de roedor histricomorfo de la familia Chinchillidae que habita en Sudamérica. Está emparentado con la vizcacha de las pampas y las chinchillas.
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