¿Qué usos podemos obtener de las enzimas?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
3
Explicación:
- la síntesis orgánica (ej: como biocatalizadores en la síntesis de fármacos)
- en la industria alimenticia (ej: para obtener hidrolizados de proteínas)
- la producción de biocombustibles
- en la industria textil y la producción de detergentes
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