Ciencias Sociales, pregunta formulada por anajandey2001, hace 1 año

que uso podemos dar a las levaduras.

Respuestas a la pregunta

Contestado por vanessafloresdp56
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Respuesta:

La levadura, siendo la más común la S. cerevisiae, se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos o brioches) como un agente de fermentación, que convierte los compuestos fermentables presentes en la masa en gas dióxido de carbono.

Explicación:


anajandey2001: muchas gracias
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