Question

que unidades integran en las enzimas

Answer 1

Una unidad de actividad enzimática (símbolo U) es la cantidad de enzima que en una reaccion enzimatiica la conversión de 1 umol de sustratoo por Minuto. Se utiliza también en combinación con otras unidades (U/mg de poteina o U/mL) para señalar, respectivamente, la actividad enzimática específica o la concentración de actividad enzimática.60 x 106 U equivalen a un Katal, la unidad del Sistema internacional de unidades para actividad catalítica.