¿Qué unidades de medida se utilizan en la industria vitivinícola?
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El calculo de la huella de carbono se trata de cuantificar la cantidad de emisiones de GEI , medidas en emisiones de CO"2 equivalente , que son liberados a la atmósfera debido a la comercialización de un producto y , en el caso que ocupa este informe , la industria del vino.
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