Salud, pregunta formulada por marcelo9073, hace 7 meses

que una emulsion fria

Respuestas a la pregunta

Contestado por romerorosaramona2468

Respuesta:

que significa eso amigo

Contestado por kittycfc5

Respuesta: Preparación obtenida por dispersión de un líquido en otro no miscible con el primero. Por ejemplo, la dispersión de aceite en agua, mediante ciertas proteínas, conduce a una emulsión. ... Las emulsiones pueden ser frías (mayonesa y sus derivados) o calientes (salsa holandesa, muselina y sus derivados).

Explicación: espero que te ayude

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