Question

que toxinas tienen las plantas en las hojas

Answer 1

La mayoría de las plantas contienen sustancias de diversa naturaleza que les permiten competir en los ambientes donde habitan o como componente de su propia bioquímica. A algunas les sirven para atraer a los polinizadores (como las orqúideas), a otras para proteger su entorno de otros tipos de plantas con las cuales tendrían que competir por los nutrientes y el agua (como el eucalipto). Sin embargo, la toxicidad de muchas de ellas pueden ser solo para cierto tipo de organismos, por ejemplo, las hojas de eucalipto contienen toxinas que las hacen poco apetitosas para la mayoría de los animales, pero los koalas se alimentan de ellas. 

Si te refieres a la toxicidad hacia los humanos, sabemos que cada persona puede reaccionar a los componentes de las plantas de distinta forma, dependiendo de su sensibilidad, pero también recuerda que si los seres humanos aprendimos a usar las plantas dentro de la herbolaria mexicana (plantas medicinales), es porque esas sustancias pueden tener diferentes reacciones en el cuerpo. Así, leyendo una antigua receta indígena, podemos aprender a usar las raíces, las hojas, las flores, los brotes, la corteza, hacerlas en infusiones, cataplasmas, polvos, ungüentos, etc. 

La mayoría de las veces los científicos descubren alguna propiedad medicinal en una planta en particular, identifican la sustancia que la produce y la sintetizan en el laboratorio, de ahí provienen la mayoría de los medicamentos que usa la medicina moderna. 

Por último, la bioquímica nos ha permitido descubrir miles de sustancias distintas presentes en las plantas, todas tienen una capacidad tóxica, la mayoría dependiendo de la cantidad que sea administrada, De ahí aquella frase famosa: "La dosis hace al veneno".

Answer 2

Las toxinas que pueda tener una planta en las hojas dependerá mucho del tipo de planta del que se trate, pues no todas las hojas poseen sustancias toxicas que puedan ocasionar algún daño a animales y seres humanos, sin embargo, algunas de las toxinas que podemos encontrar en las hojas de las plantas son:

• Glicócidos.
• ácido Cianhídrico.
• Miristicina.
• éteres.
• Glucósidos cianogénicos.
• ácido oxálico
• Alcaloides venenosos.

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