que tipos de microorganismos puedes encontrar en una siembra de alimentos???
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Bacterias como Salmonella, Escherichia coli, Bacillus cereus y Vibrio cholerae son microorganismos que se encargan de generar infecciones por la ingesta de alimentos contaminados con este tipo de bacterias. En el caso de la infección por Salmonella puede causar enterocolitis, bacteriemia o fiebre entérica.
¡Espero Haberte Ayudado!
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Microorganismos como las bacterias Bacterias, virus, hongos o levaduras que descomponen el alimento o las sobras del alimento.
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